
ארץ זבת חלב?
מאת: לאה אלון, N.D נטורופתית בכירה. מרכזת מגמת נטורופתיה, מנחה בקורסי תזונה, שיטות נטורופתיה, ארומתרפיה. חג השבועות בא עלינו לטובה ועמו שפע מוצרי החלב
תזונה טבעית ונכונה תופסת מקום נכבד בחייך? ההבנה שסוגי מזון טובים לך יותר מאחרים מעסיקה אותך?
לימודי תזונה נכונה נותנים הכשרה מקצועית, מקיפה ומעמיקה ביכולת הריפוי של תזונה נכונה, לפתרון פתולוגיות מורכבות וחיים בריאים יותר בדגש על הקשר בין גוף לנפש. הלימודים מתאימים לאלו המבינים כי תזונה נכונה ואורח חיים בריא הם המפתח לחיים מאוזנים ובריאים.
זה הזמן לצאת לדרך חדשה ולהעז לעשות את הצעד שרצית לעשות כבר הרבה זמן.
האדם הוא מזונו – We are what we eat
‘נפש בריאה בגוף בריא’ משמע כאשר מזינים את הגוף במזון בריא הגוף יפעל בצורה מיטבית, אך לא רק הגוף, אלא גם הכישורים המנטליים והנפשיים בהכרח משתפרים.
קורס תזונה טבעית מפתח את המודעות לתזונה נבונה, נכונה ובריאה. תזונה טבעית היא הבסיס לחיים שלנו, היא משפיעה על הבריאות שלנו, על המראה שלנו, על מצב הרוח שלנו ועל החוסן הנפשי שלנו.
כיום אחוז גבוה מהאוכלוסייה סובל ממחלות כמו: השמנה, סוכרת, בעיות לב, בעיות עיכול, מחלות אוטואימוניות ועוד.
הטכנולוגיה מאפשרת לנו לייצר מזונות ברמה הגבוהה ביותר, לגוון את סל הצריכה שלנו ולהרחיבו. עם זאת, תהליכי העיבוד וההפצה פוגעים באיכות המוצר ובערכו התזונתי, והתוצאה היא תחלואה ושיבושים הורמונליים.
לימודי תזונה טבעית ממפים את עקרונות התזונה הנכונה והבריאה במקצועיות ובאחריות רפואית ומאפשרים התאמה אישית של המזונות ואורח החיים ויוצרים עבורנו הווה ועתיד טובים יותר.
עקרונות התזונה הטבעית
האדם הוא מזונו – We are what we eat
‘נפש בריאה בגוף בריא’ משמע כאשר מזינים את הגוף במזון בריא הגוף יפעל בצורה מיטבית, אך לא רק הגוף, אלא גם הכישורים המנטליים והנפשיים בהכרח משתפרים.
קורס תזונה טבעית מפתח את המודעות לתזונה נבונה, נכונה ובריאה. תזונה טבעית היא הבסיס לחיים שלנו, היא משפיעה על הבריאות שלנו, על המראה שלנו, על מצב הרוח שלנו ועל החוסן הנפשי שלנו.
כיום אחוז גבוה מהאוכלוסייה סובל ממחלות כמו: השמנה, סוכרת, בעיות לב, בעיות עיכול, מחלות אוטואימוניות ועוד.
הטכנולוגיה מאפשרת לנו לייצר מזונות ברמה הגבוהה ביותר, לגוון את סל הצריכה שלנו ולהרחיבו. עם זאת, תהליכי העיבוד וההפצה פוגעים באיכות המוצר ובערכו התזונתי, והתוצאה היא תחלואה ושיבושים הורמונליים.
לימודי תזונה טבעית ממפים את עקרונות התזונה הנכונה והבריאה במקצועיות ובאחריות רפואית ומאפשרים התאמה אישית של המזונות ואורח החיים המתאים למטופל ויוצרים עבורו הווה ועתיד טובים יותר.
עקרונות התזונה הטבעית
בקורס תזונה טבעית נערוך הכרות מעמיקה עם יסודות המזון, סוגי המזונות השונים, בניית תפריט בריא ומאוזן, והתאמת תכנית תזונתית לגילאים שונים, ותקופות חיים שונות. התכנית משלבת ידע מערבי, מחקרים עדכניים יחד עם ידע מסורתי ולימוד הגישה הטבעית וההוליסטית.
במסגרת לימודי מדעי התזונה מתוודעים הסטודנטים למגוון שיטות אבחון רפואיות ולקשת רחבה של סגנונות והרגלי תזונה הרצויים למטופל, לרבות שיטות מסורתיות, שיטות שמקורן במזרח (עקרונות הרפואה הסינית) ושיטות מודרניות, ולומדים להתאים הרגלי תזונה לאורח חיים, מתכונים טובים, תחושת מסוגלות, תקתוק, ותזונה שהיא לא דיאטה, אלא בריאות ממכרת ואפילו מפנקת.
במהלך לימודי מדעי התזונה, הסטודנטים עוברים תהליכים בתמיכה של הקבוצה והמנחים יחדיו.
מושם דגש רב על תהליך ההתפתחות האישי והמקצועי של הסטודנט והפיכתו למטפל במלוא מובן המילה. דגש זה בא לידי ביטוי בעבודה בקבוצות קטנות, עבודה דינאמית, לימודי יחסי מטפל-מטופל וליווי אישי של הסטודנט.
בקורס תזונה טבעית נערוך הכרות מעמיקה עם יסודות המזון, סוגי המזונות השונים, בניית תפריט בריא ומאוזן, והתאמת תכנית תזונתית אישית לגילאים שונים, ותקופות חיים שונות. התכנית משלבת ידע מערבי, מחקרים עדכניים יחד עם ידע מסורתי ולימוד הגישה הטבעית וההוליסטית.
במסגרת לימודי מדעי התזונה מתוודעים הסטודנטים למגוון שיטות אבחון רפואיות ולקשת רחבה של סגנונות והרגלי תזונה הרצויים למטופל, לרבות שיטות מסורתיות, שיטות שמקורן במזרח (עקרונות הרפואה הסינית) ושיטות מודרניות, ולומדים להתאים לכל מטופל את הרגלי התזונה המתאימים לו ולאורח חייו. מתכונים טובים, תחושת מסוגלות, תקתוק, ותזונה שהיא לא דיאטה, אלא בריאות ממכרת ואפילו מפנקת.
במהלך לימודי מדעי התזונה, הסטודנטים עוברים תהליכים בתמיכה של הקבוצה והמנחים יחדיו.
מושם דגש רב על תהליך ההתפתחות האישי והמקצועי של הסטודנט והפיכתו למטפל במלוא מובן המילה. דגש זה בא לידי ביטוי בעבודה בקבוצות קטנות, עבודה דינאמית, לימודי יחסי מטפל-מטופל וליווי אישי של הסטודנט.
למסיימים בהצלחה את הקורס, תוענק תעודת ‘השתתפות בקורס תזונה טבעית’ מטעם מכללת כרכור.
בתום הלימודים משתלבים הסטודנטים בחנויות טבע, מרפאות לרפואה משלימה/ משולבת ובחברות העוסקות בתוספי מזון ומוצרי בריאות.
לאלו המחפשים התמקצעות ייחודית שתסלול עבורם את הדרך לקריירה משמעותית בתחום – תכנית נטורופתיה
זה הזמן לצאת לדרך חדשה ולהעז לעשות את הצעד שרצית לעשות כבר הרבה זמן.
נושאי הלימוד בקורס תזונה נכונה כוללים נושאים כגון :
207 שעות אקדמיות.
31 מפגשים, פעם בשבוע
מושג שבא לתאר אכילה המושתת על מזונות הקרובים ביותר בצורתם כפי שהם מופיעים בטבע (ללא כימיקלים, לא מתועש וכו’).
תזונה המושתת על תזונת האדם הבריא תוך התאמה באופן אינדיבידואלי לצורכי האדם בהתאמה לעונות השנה, לאנרגטיקה של האדם. למשל: טיפס קר – תזונה מחממת ומניעה, טיפס חם – תזונה מקררת ומרגיעה.
בריאות תלויה בהזנה של הגוף (מה אנו מזינים את גופנו), בניקוז (היכולת לפנות פסולת מהגוף) ובתנועה שמאפשרת את קיומם של שני התהליכים הללו.
מאת: לאה אלון, N.D נטורופתית בכירה. מרכזת מגמת נטורופתיה, מנחה בקורסי תזונה, שיטות נטורופתיה, ארומתרפיה. חג השבועות בא עלינו לטובה ועמו שפע מוצרי החלב
מאת: שרון צור – נטורופת RNa, ND מרצה בתזונה ולפטריות מרפא, מרצה במסלול לימודי נטורופתיה, מכללת כרכור. במעגל השנה עונות האביב והסתיו הן עונות
אומרים ש “we are what we eat” – תזונה היא הבסיס להכל. מתי בפעם האחרונה חשבת על התזונה שלך ושל המשפחה שלך? האם היא תזונה
לימודי אביב 2021 העולם זקוק לכם כעת יותר מתמיד. בחירתכם ללמוד להיות מטפלים, מאמנים, מאבחנים ויועצים,דווקא בעת הזו, היא בחירה נכונה, נבונה, מרגשת ומחוברת. אנו מאמינים שתשומת
החלטה ל 2021 – לעשות restart לגוף ולנפש, לצאת לדרך חדשה. להעז. לפרוח רוצה להרגיש טוב יותר? להרגיש חיוניות, קלילות ואופטימיות? האביב מתקרב, הימים מתארכים,
החלה ההרשמה המוקדמת ללימודי אביב 2021 הידעת? למעלה מ 50% מכלל הסטודנטים במכללה משריינים את מקומם ונרשמים כבר בתקופת ההרשמה המוקדמת גם נהנים ממחירים אטרקטיביים