הקורס מיועד לכל מי שרוצה להעמיק בעולם התזונה וליצור בסיס ידע עדכני ומדעי לטובת שמירה על בריאותו ובריאות משפחתו.
בלימודי תזונה טבעית נערוך הכרות מעמיקה עם יסודות המזון, סוגי המזונות השונים, בניית תפריט בריא ומאוזן והתאמת תכנית תזונתית לגילאים שונים ותקופות חיים שונות. התכנית משלבת ידע מערבי ומחקרים עדכניים יחד עם ידע מסורתי ולימוד הגישה הטבעית וההוליסטית. בנוסף התוכנית מקנה ידע המגשר בין תהליכים פיזיולוגיים לבין צורכי התזונה והרקע הרגשי של האדם, בהתאם לגילו ולמצבו הבריאותי. לימודי תזונה טבעית מעניקים הכשרה מקצועית, מקיפה ומעמיקה ומאפשרים התאמה של הרגלי תזונה לאורח חיים בריא.
30 שבועות
200 שעות לימוד
3 מנחים
…"ההכרה וההבנה של רכיבי המזון, של הרכב המזון, של התהליך שהמזון עובר, יכולות לאפשר לי לבנות את התזונה שהכי נכונה עבורי ועבור המשפחה שלי…"
שרון צור, מנחה בקורס
תזונה טבעית היא הבסיס לחיים שלנו. היא משפיעה על הבריאות שלנו, על המראה שלנו, על מצב הרוח שלנו ועל החוסן הנפשי שלנו. ‘נפש בריאה בגוף בריא’ משמע כאשר מזינים את הגוף במזון בריא הגוף יפעל בצורה מיטבית, אך לא רק הגוף, אלא גם הכישורים המנטליים והנפשיים בהכרח משתפרים. כיום אחוז גבוה מהאוכלוסייה סובל ממחלות כמו: השמנה, סוכרת, בעיות לב, בעיות עיכול, מחלות אוטואימוניות ועוד. תהליכי עיבוד המזון והפצתו פוגעים באיכותו ובערכו התזונתי, והתוצאה היא תחלואה ושיבושים הורמונליים. לימודי תזונה טבעית ממפים את עקרונות התזונה הנכונה והבריאה ומאפשרים התאמה אישית של המזונות ואורח החיים, ויוצרים עבורנו הווה ועתיד טובים יותר.
בשנה הראשונה נערוך הכרות מעמיקה עם יסודות המזון הכוללת: תהליכי עיכול וספיגה, שיטות בישול והכנת מזון, הנבטה, החמצה, שילוב מזונות, קריאת תוויות, בטיחות מזון ותזונה לאוכלוסיות. התכנית משלבת ידע מערבי, מחקרים עדכניים יחד עם ידע מסורתי ולימוד הגישה הטבעית וההוליסטית. בשנה השניה,למעונינים בלימודי המשך, הלימודים כוללים רכישת מיומנויות אבחון וטיפול נוספות בפתולוגיות שכיחות, דרך נטורופתיה, המשולבת בגישה סינית. הקורס מעמיק את ההיכרות עם תזונה נטורופתית אינטגרטיבית וכלים טיפוליים נוספים, המבוססים על מיומנות אבחנת המטופל, כאשר בנוסף לגישה הטיפולית המערבית המקובלת בנטורופתיה, שנה זו פותחת צוהר לעולם הרפואה המסורתית ומאפשרת פרספקטיבה רחבה ומענה שלם. הקורס כולל התייחסות לטיפול ועבודה עם פוסט טראומה, סדנה לטיפול באכילה רגשית, הכרת תחום הפרעות האכילה. הלמידה רצופה בשילוב התנסות בפתרון תיאורי מקרה.
תוענק תעודת ‘השתתף וסיים בהצלחה קורס יעוץ לאורח חיים בריא’ מטעם מכללת כרכור.
למסיימים בהצלחה את הקורס תזונה טבעית ב'יוענק אישור השתתפות בקורס
בתום הלימודים משתלבים הסטודנטים בחנויות טבע, מרפאות לרפואה משלימה/ משולבת ובחברות העוסקות בתוספי מזון ומוצרי בריאות.
לאלו המחפשים התמקצעות ייחודית שתסלול עבורם את הדרך לקריירה משמעותית בתחום – תכנית נטורופתיה
היקף שעות לימוד: 200.
מס' פעמים בשבוע: פעם בשבוע.
הקורס באורך של כשנה אקדמית.
היקף שעות לימוד: 160.
מס' פעמים בשבוע: פעם בשבוע.
הקורס באורך של כשנה אקדמית.
מערכת העיכול
תזונה מערבית
ביוכימיה של המזון
פירות ירקות
פיטוכימיקלים
תזונה במעגל החיים
נטורופתיה תהליכית
תזונה טבעית שנה ב':פתולוגיות
בניית תפריטים
התמכרויות והפרעות אכילה
אכילה רגשית
תאורי מקרה
תוענק תעודת ‘השתתף וסיים בהצלחה קורס יעוץ לאורח חיים בריא’ מטעם מכללת כרכור.
למסיימים בהצלחה את הקורס תזונה טבעית ב'יוענק אישור השתתפות בקורס
בתום הלימודים משתלבים הסטודנטים בחנויות טבע, מרפאות לרפואה משלימה/ משולבת ובחברות העוסקות בתוספי מזון ומוצרי בריאות.
לאלו המחפשים התמקצעות ייחודית שתסלול עבורם את הדרך לקריירה משמעותית בתחום – תכנית נטורופתיה
היקף שעות לימוד: 200.
מס' פעמים בשבוע: פעם בשבוע.
הקורס באורך של כשנה אקדמית.
היקף שעות לימוד: 160.
מס' פעמים בשבוע: פעם בשבוע.
הקורס באורך של כשנה אקדמית.
מערכת העיכול
תזונה מערבית
ביוכימיה של המזון
פירות ירקות
פיטוכימיקלים
תזונה במעגל החיים
נטורופתיה תהליכית
תזונה טבעית שנה ב':פתולוגיות
בניית תפריטים
התמכרויות והפרעות אכילה
אכילה רגשית
תאורי מקרה
מכללת כרכור שמה דגש רב על הצד ההוליסטי תוך התייחסות ומתן ידע נרחב גם בתחום הרפואה הקונבנציונאלית. הקורס נבנה על ידי אנשי מקצוע בעלי שנות ותק וניסיון רב בתחום התזונה וטיפולי הגוף- נפש. הקורס עשיר ומגוון, מקנה כלים רבים והתנסויות ומאפשר תהליך התפתחותי אישי בתמיכה של הקבוצה והמנחים יחדיו.
לימודי תזונה טבעית מתאימים לכל מי שמעוניין לעבור תהליך עם תזונתו ועם תזונת בני ביתו תוך הקניית כלים וידע מערבי, מודרני ופולקלוריסטי גם יחד, וכן למטפלים ככלי משמעותי לעידוד ריפוי.
קיים בך הצורך לעבור תהליך התפתחות אישי? ללמוד שיטת ריפוי רוחנית, אנרגטית ודינאמית? להעמיק את הטיפול בחסימות פיזיות ורגשיות שלך או של הסובבים אותך? ואתה עדיין מתלבט וזקוק לפרטים נוספים , נשמח לסייע לך להגיע להחלטה נבונה , לאחר בירור עמוק ופנימי ביחד עם היועצות שלנו.
בהחלט! רוב הסטודנטים שלנו עובדים במהלך לימודיהם.
הקורסים שלנו משובצים בימים א'- ו' וכוללים קורסי בוקר, צהריים וערב. בנוסף, בתחומים רבים נפתחות מספר כיתות אינטימיות במקביל במועדים שונים, על מנת לאפשר גמישות והתאמה לצרכים שונים. בניית המערכת האישית תעשה בפגישה אישית, עם יועצת לימודים ותותאם לצרכיך האישיים.
בנוסף, התלמידים הממשיכים מלווים ע"י המנחים ובניית המערכת לשנים הבאות נעשית בליווי פרטני שלהם.
אנו מחויבים לכבוד המקצוע ולמטופלי
העתיד – ועל כן איננו מתפשרים על רמת
הלימודים ועל הדרישות לקבלת התעודה.
מלבד ההכשרה המקצועית אנחנו נותנים דגש רב
לתהליך עומק שעובר כאן כל אדם, המאפשר שינוי,
הקשבה פנימה, דיוק אישי, העצמה והתפתחות
אישית. רפואה משלימה לימודים במכללת כרכור
במגוון מסלולי לימוד ותכניות לימודים מתקדמו
בעידן שבו המרכיב ה'טכני' של הטיפול
זוכה למשקל יתר, אנו נשארים נאמנים
למקור וזוכרים כי בבסיס הרפואה
המשלימה עומד הקשר ההדוק בין הגוף
לנפש והיחסים שבין המטפל למטופל.
כל הסטודנטים במסלולי הכשרה מקצועית מחויבים בהתנסות מעשית בתכנים התיאורטיים. הסטאג'
מודרך ומושגח ע"י מנחה הקורס או המגמה,
התוצאה היא בוגרים מנוסים, בשלים ואיכותיים
יותר ובנוסף מבוקשים לעבודה בתחומם.
אנו מאמינים כי מעבר לידע, מטפל טוב
נדרש למגוון רחב של כישורים. מסיבה זו
הציון הסופי הוא רק חלק מהדרישות
לקבלת תעודת מטפל, לצד חוות דעת
מנחה, בשלות אישית וקריטריונים נוספים.
הלימודים בקבוצות קטנות מספקים מרחב
למידה מוגן ואפשרות לביטוי עצמי. ההקפדה
על יחס אישי מאפשרת לנו לראות את האדם
מאחורי השם, וכמובן שקבוצה קטנה מאפשרת
בנוסף התיחסות והקשבה למה שעולה
המושב 40, כרכור
הודעת וואסטאפ 
Info@spirit.co.il
072-3712226
בוגרים ממליצים על הקורס
לפני כשנתיים, הילד השני שלנו (שהיה אז בן שנה) סבל מהתקפי אסטמה חוזרים ונשנים ופתרון אמיתי לבעיה לא נראה באופק. הרפואה הקונבנציונאלית פשוט הנחתה להמשיך עם האינהלציות. אשתי ואני החלטנו לנסות צמחי מרפא לבעיות הנשימה ומהרגע הראשון הבחנו בשיפור עצום- התקפי האסטמה פחתו באופן משמעותי! מתוך משיכה עזה לנושא, החלטתי לפנות זמן במרוץ החיים וללמוד "צמחי מרפא" מתוך רצון לצבור ידע ולא בהכרח ממקום טיפולי. נרשמתי למכללת כרכור ללימודי צמחי מרפא. בשנה הראשונה ללימודים נחשפתי לעולם שלם של ידע מדהים, מרצים מעולים וחברים לספסל הלימודים שהאירו את עיניי. קורס אחד "קטן" של 10 מפגשים, יחסי מטפל מטופל, שינה את זווית הראייה והרצון שלי לטפל באנשים. בסיום הקורס החלטתי שאני ממשיך למסלול לימודים מלא של תזונה טבעית והרצון לדעת לא נפסק
הגעתי ללימודי תזונה טבעית לאחר הכרות ארוכת שנים עם עולם המזון, עם זאת הקורס חידש לי רבות והפתיע, הוא הרבה מעבר ל"רק" קורס תזונה! המטבח הביתי שלי השתנה והשתדרג, גיליתי דרכים פשוטות וטבעיות להפוך את תזונת הבית לבריאה וטעימה! השיעורים של שרון צור מרתקים והוא מעביר את הידע הרב שלו בצורה מעניינת ופרקטית. מודה ושמחה על המתנה הנפלאה שהענקתי לעצמי, ממליצה לכל מי שרוצה להרחיב את הידע, לקבל רעיונות והשראה, לא להתלבט ופשוט להצטרף! חופית קאופמן סטודנטית לנטורופתיה
"כאשר אני ממליצה למישהוא להירשם למכללה, אני אומרת שזו המתנה הכי טובה שתוכל לתת לעצמך"
אני מאושרת על בחירתי להגיע וללמוד במכללה הספציפית הזאת. פגשתי אנשים ומורים שאני משוכנעת שהקשר עימם, יישמר לעוד שנים ארוכות.
אז מה יש במכללה הזאת שהיא כ”כ מיוחדת? או!! טוב ששאלתם! בשבילי מעבר למקצועיות ולהעמקה בחומרים הנלמדים זה העובדה שהרגשתי בבית. בית תומך ומעצים, בית שבו הכרתי את האנשים ששינו את חיי וניתבו אותי אל האמת הפנימית שלי.
לפגישת ייעוץ והכוונה אישית
זה הזמן לעשות צעד בדרך ליעד!
לפני כשנתיים, הילד השני שלנו (שהיה אז בן שנה) סבל מהתקפי אסטמה חוזרים ונשנים ופתרון אמיתי לבעיה לא נראה באופק. הרפואה הקונבנציונאלית פשוט הנחתה להמשיך עם האינהלציות. אשתי ואני החלטנו לנסות צמחי מרפא לבעיות הנשימה ומהרגע הראשון הבחנו בשיפור עצום- התקפי האסטמה פחתו באופן משמעותי! מתוך משיכה עזה לנושא, החלטתי לפנות זמן במרוץ החיים וללמוד "צמחי מרפא" מתוך רצון לצבור ידע ולא בהכרח ממקום טיפולי. נרשמתי למכללת כרכור ללימודי צמחי מרפא. בשנה הראשונה ללימודים נחשפתי לעולם שלם של ידע מדהים, מרצים מעולים וחברים לספסל הלימודים שהאירו את עיניי. קורס אחד "קטן" של 10 מפגשים, יחסי מטפל מטופל, שינה את זווית הראייה והרצון שלי לטפל באנשים. בסיום הקורס החלטתי שאני ממשיך למסלול לימודים מלא של תזונה טבעית והרצון לדעת לא נפסק
הגעתי ללימודי תזונה טבעית לאחר הכרות ארוכת שנים עם עולם המזון, עם זאת הקורס חידש לי רבות והפתיע, הוא הרבה מעבר ל"רק" קורס תזונה! המטבח הביתי שלי השתנה והשתדרג, גיליתי דרכים פשוטות וטבעיות להפוך את תזונת הבית לבריאה וטעימה! השיעורים של שרון צור מרתקים והוא מעביר את הידע הרב שלו בצורה מעניינת ופרקטית. מודה ושמחה על המתנה הנפלאה שהענקתי לעצמי, ממליצה לכל מי שרוצה להרחיב את הידע, לקבל רעיונות והשראה, לא להתלבט ופשוט להצטרף! חופית קאופמן סטודנטית לנטורופתיה
"כאשר אני ממליצה למישהוא להירשם למכללה, אני אומרת שזו המתנה הכי טובה שתוכל לתת לעצמך"
אני מאושרת על בחירתי להגיע וללמוד במכללה הספציפית הזאת. פגשתי אנשים ומורים שאני משוכנעת שהקשר עימם, יישמר לעוד שנים ארוכות.
אז מה יש במכללה הזאת שהיא כ”כ מיוחדת? או!! טוב ששאלתם! בשבילי מעבר למקצועיות ולהעמקה בחומרים הנלמדים זה העובדה שהרגשתי בבית. בית תומך ומעצים, בית שבו הכרתי את האנשים ששינו את חיי וניתבו אותי אל האמת הפנימית שלי.